Несмотря на все усилия огородника, выращивающего болгарский перец, иногда плоды этого овоща могут начать гнить еще в процессе роста на кусте, либо мгновенно портятся после уборки урожая. Чтобы суметь вовремя предупредить начало заболеваний, нужно знать о причинах их возникновения, основных методах лечения и профилактики.

Перец относится к теплолюбивым культурам, требующим определенного ухода. Если условия выращивания будут нарушены, то растение отреагирует ослабленным ростом и низкой сопротивляемостью к болезням.

Для начала следует разобраться с тем, какие условия должны быть организованы в процессе выращивания перца, а также какие ошибки могут навредить его развитию и спровоцировать болезни.

К основным потребностям перца относятся:

• освещенность;
• умеренная влажность грунта;
• невысокий уровень влажности воздуха;
• питательная среда, богатая необходимыми микроэлементами.

Чтобы создавать соответствующие условия нужно выполнить несколько правил.

Правило 1. Крепкая и здоровая рассада

При выращивании рассады необходимо:

• соблюдать сроки посева, чтобы сеянцы не перерастали до момента пересадки в грунт или теплицу;
• не заливать растения;
• размещать сеянцы так, чтобы им было достаточно света;
• проводить своевременные подкормки;
• при пикировке минимально «тревожить» корневую систему, либо высеивать саженцы так, чтобы не проводить пикировку совсем.

Правило 2. Выбор правильного места для высадки в теплицу и соблюдение требований к посадке

К числу основных требований относятся:

• высадка рассады только при отсутствии угрозы появления возвратных заморозков, оптимальная дневная температура должна быть выше 20°С;
• размещение саженцев в хорошо освещенной части теплицы, но не на палящем солнце;
  посадка по схеме: не менее 25 см между растениями и 60 см между рядами, что позволит создать правильный режим освещенности;
• предварительная подготовка почвы к высадке, внесение необходимых комплексных удобрений, в состав которых должны входить азот, калий, фосфор;
• пересадка методом перевалки, с минимальным повреждением корневой системы;
• высадка не в земляную жижу, а обычный увлажненный грунт без переизбытка влаги;
• высадка без заглубления;
• мульчирование посадок.

Правило 3. Правильный уход – основа профилактики болезней

Огородник должен обеспечить следующие условия ухода за перцем, чтобы кусты были здоровы и способны к формированию качественного урожая:

• полив по мере высыхания верхнего слоя грунта, лучше поливать чаще, но небольшими порциями;
• температура воды для полива должна быть не менее 20-25°С;
• проведение регулярного рыхления, если почва не замульчирована, наличие мульчи избавит от этой обязанности, к тому же будет регулировать температуру почвенного слоя, при оптимальных условиях не должна превышать 25°С;
• проветривание теплицы или парника, чтобы влажность воздуха составляла не более 60%;
  внесение удобрений со строгим контролем дозировки, с соблюдением категорического запрета на внесение свежего навоза;
• своевременная обработка от вредителей, которые являются переносчиками многих грибковых заболеваний.

Основные заболевания, вызывающие появление гнили

Огородник не всегда способен создать идеальные условия для перца, растущего в теплице или в открытом грунте, что вызовет появление гнили на плодах.

К основным болезням, при которых перец гниет, относятся:

• Фитофтора;
• Альтернариоз (сухая пятнистость);
• Антракноз;
• Вершинная гниль;
• Серая гниль.

Разберемся в конкретных причинах возникновения каждого заболевания и мерах, которые следует предпринять для лечения перца от гнили.

Фитофтороз

Фитофтора появляется там, где есть:

• загущенная посадка;
• высокая влажность воздуха;
• колебание температуры от жары к резкому похолоданию;
• отсутствие проветривания теплицы.

Первым признаком заболевания является появление пятен на листьях, которые со временем быстро распространяются, листья и стебли чернеют, а на плодах появляется очаги гниения.

Первые действия необходимо предпринимать незамедлительно, опрыскав растения 1% раствором бордоской жидкости либо кальциевой селитрой или Фитоспорином, приготовленным в соответствии с рекомендациями производителя. Все пораженные растения нужно убрать из теплицы, сжечь. Если перцы пострадали пока еще не сильно, то обрезать все поврежденные листья, стебли, плоды.

Для профилактики фитофторы необходимо обрабатывать теплицу осенью и весной раствором Фитоспорина, проводить профилактические опрыскивания в процессе выращивания.

Боремся с белой гнилью

Белая гниль появляется там, где есть избыточная влажность, поэтому первая причина ее появления – несбалансированный полив. Вторая причина – переизбыток азота или неправильное проведение подкормок азотсодержащими удобрениями.

Болезнь начинается с поражения корня, затем поднимается выше, переходит на стебли и плоды сладкого перца, покрывая их белым налетом.

Лечение необходимо проводить препаратами, содержащими медь. А для профилактики важен регулярный дозированный полив и мульчирование земли под кустами.

Альтернариоз или сухая пятнистость

Это грибковое заболевание может развиться даже в процессе выращивания рассады, но чаще всего гнить перцы на кусте начинают во второй половине вегетации.

Ее появление провоцирует повышенная влажность и температурные колебания.

Сначала поражаются листья, на которых появляются водянистые пятна и со временем становятся темно-коричневыми. Затем гниют плоды у перца: на них образовываются крупные по размеру пятна темной окраски в верхней части плода ближе к плодоножке, затем на этих местах образуются провалы стенки плода, начинается его активное гниение.

Для того чтобы оставить распространение заболевания, необходимо убрать все заболевшие части растений, пораженные плоды и провести обработку препаратами, например: «Браво, «Полирам» «Квадрис» или медным купоросом.

Вылечить растения достаточно сложно, поэтому наилучшим вариантом для профилактики альтернариоза является обработка семян «Фитоспорином» и соблюдение правил севооборота.

Антракноз

Антракноз – грибковое заболевание, которое может возникать на любой стадии вегетации растения и поражать как его зеленую часть, так и сами плоды. При поражении плодов на их поверхности появляются водянистые пятна темного цвета, после чего плоды загнивают.

Для лечения необходимо проводить обработку препаратами, содержащими медь. Часто огородники для борьбы с заболеванием применяют однократное опрыскивание кустов раствором медного купороса.

Чем лечить перец от вершинной гнили

Как в случаях с другими заболеваниями, появление вершинной гнили провоцирует:

• неправильно организованный полив;
• резкая смена температуры;
• низкая температура воды, используемой для полива;
• недостаток кальция;
• переизбыток азота.

Болезнь проявляется в образовании на верхушке зеленых плодов пятен, затем перцы начинают очень быстро созревать, при этом теряют свой вкус, усыхают, становятся непригодны для использования в пищу.

Лечение необходимо проводить с помощью опрыскивания раствором хлористого кальция концентрацией 0,4% или известковым молоком.

Как избавится от серой гнили

При выращивании перца в условиях высокой влажности, повышенной температуры, отсутствия проветривания и загущенной посадки, растения поражаются серой гнилью. Болезнь поражает все части куста, включая плоды, и начинается с появления темных пятен по бокам на перце. В местах их образования быстро начинается гниение плода.

При появлении первых признаков заболевания необходимо провести обработку посадок фунгицидами. Самым распространенным эффективным средством борьбы считается применение опрыскивания бордоской жидкостью.

Народные способы

Огородникам, являющимся противниками применения химических препаратов для лечения и профилактики появления гнили на болгарском перце, можно рекомендовать использовать народные средства.

Например, можно обрабатывать кусты один раз в неделю раствором молока, который разводится в пропорции 1 л молока на 10 л воды.

Заболевшие кусты можно полить раствором, приготовленным из 2 ст л измельченного мела и 1 л воды.

Также эффективным средством профилактики является присыпание грунта измельченной высушенной яичной скорлупой.

Что делать для профилактики

Не допустить появление гнили на перцах можно, выполняя указанные агротехнические требования выращивания растения и не забывать проводить:

• своевременную прополку грядок;
• уничтожение заболевших растений;
• уборку осенью участка и теплицы, сбор растительных остатков с грядок;
• регулярное опрыскивание посадок препаратами, содержащими медь;
• высадку с учетом правил к севообороту;
• профилактическую обработку теплиц осенью и весной.

Соблюдение этих несложных требований позволит каждому огороднику получить хороший урожай вкусного и полезного овоща.

Валерия задала нам вопрос: «По какой причине может гнить перец в теплице?»

Так как родиной перца является юг, он любит сухую и жаркую погоду. Полив производится редко, почву лучше выбрать песчаную. Но иногда на культуре появляется гниль!

Отчего гниет перец

Если, выкапывая перец, у шейки растения вы видите белый налет, - это гниль. Она возникает по причине высокой влажности и температуры - от 30 градусов. Если перец гниет, но самой гнили нет, - это вирус. Придется проводить опрыскивания специальными средствами. Заразившаяся культура при этом удаляется. Следует предпринять еще целый ряд действий. Так, почву засыпают золой, производят рыхление. Полив не осуществляют до тех пор, пока грунт не начнет трескаться от жары. Больные культуры устраняются. Важно! Температура воды должна быть не ниже 26 градусов.

Основная причина гниения - неправильно подобранная почва. В теплице возникает парниковый эффект, из-за которого перец и начинает портиться. Полив производится не раньше, чем раз в три дня. Стоит уделить внимание и освещению, перец любит свет, так что необходимо обеспечить его им.

Сухая вершинная гниль

Сухая вершинная гниль - настоящий бич перца. Наблюдают ее в основном в период роста культуры. Сначала можно увидеть на верхушке плода пятна, потом ткань культуры начинает сохнуть. Для предотвращения появления болезни проводятся опрыскивания хлоридом либо селитрой кальция. Необходимо следить за тем, чтобы влажность была такой, какая необходима.

Серая гниль часто возникает в теплице пленочного типа. Именно в ней соблюдать требуемый уровень температуры и влажности очень сложно. Поражаются те части культуры, которые находятся над землей. Появляются пятна бурого цвета, влажные, с серым налетом. Споры оседают на отмерших растениях и разносятся через воду и грунт.

Возникает в зоне расположения корней. На некоторых местах у перца появляются белые пятна, сами плоды размягчаются и становятся водянистыми. Возбудитель заболевания может находиться на грунте и на частях растений. Для предотвращения появления заболевания необходимо вовремя убирать увядшие листья и пораженные культуры, следить за уровнем влажности воздуха и грунта. Если не выполнять указанные правила, появляется риск потери урожая. Места, которые поражены, места удаления листвы и пасынков обрабатывают древесным углем и измельченным мелом. Так они быстрее «заживут» и не допустят распространения гнили.

Болезни перцев способны нанести существенный урон урожаю. Рассмотрим характерные признаки заболеваний перца, чтобы вовремя научиться распознавать начало болезни и минимизировать возможные риски снижения урожайности этой культуры.

Фитоплазмоз (столбур) перца

Болезнь вызывается микроорганизмами – микоплазмами и начинает проявлять себя, как правило, с верхушек побегов. Листья по краям загибаются вверх и скручиваются, затем усыхают. Постепенно болезнь переходит на все растение, куст желтеет, плоды вырастают мелкие, неправильной формы, начинают краснеть раньше срока. При поражении перца в ранней стадии роста, растение приобретает в дальнейшем карликовую форму. Столбур передается не с посадочным материалом (семенами), а разносится насекомыми-вредителями (тли, трипсы, клещи). Сортов, устойчивых к столбуру у перцев нет.

Профилактика и лечение фитоплазмоза:

• Выращивание гибридов из семян, устойчивых к фитоплазмозу.
• Борьба с насекомыми, переносчиками болезни.
• Заболевшие растения необходимо уничтожить.
• После уборки урожая проводить дезинфицирующую обработку внутренних частей теплиц и садового инвентаря.
• Удаление остатков растений после сбора урожая.
• Удаление сорняков на участке.

Фитофтороз

Фитофтороз (фитофтора) – заболевание, вызываемое грибком Phytophthora infestans и способное причинить значительный урон урожаю перцев. При фитофторозе на листьях перцев появляются коричневые пятна, которые расползаются по всему растению. При последующем развитии болезни происходит поражение плодов, с образованием темных мокнущих пятен.

Меры профилактики связаны с выбором устойчивых к данной болезни сортов, соблюдением и выполнение мероприятий по дезинфекции.

Черная ножка

Черная ножка – грибковое заболевание вызывают патогены различных видов, развивается на начальной стадии роста и больше всего поражающее рассаду и сеянцы перцев, хотя заболеть могут и взрослые растения в теплицах.

Заражение и распространение болезни происходит c семенами, через почву или остатки урожая. Способствует развитию болезни слишком густая посадка рассады, плохая аэрация в теплицах.

Характерным признаком болезни является потемнение нижней части стебля, который затем загнивает и усыхает, что приводит к гибели всего растения.

Профилактика и лечение Черной ножки:

• Необходимо делать ежедневный осмотр рассады с целью своевременного обнаружения болезни.
• В самом начале болезни рассаду поливают слабым раствором марганцовокислого калия. В случае загущенности посадок, рассаду необходимо проредить.
• Почву, используемую для посадки, следует пролить слабым раствором марганцовокислого калия непосредственно перед посадкой семян иди дезинфицировать высокими температурами (пропарить в духовке, пролить кипятком, пролить фитоспорином).
• Следить за влажностью верхнего слоя почвы – постоянная сырость способствует развитию болезни. Поэтому лучше поливать рассаду перцев обильнее, но реже.
• Не допускать высокой влажности в помещении с сеянцами. Для этого необходимо периодическое проветривание, с защитой перчиков от сквозняка.

Фузариоз

Фузариозное увядание перцев или фузариоз вызывает грибок рода Fusarium. Он поражает сосуды в стебле растения, вызывая их закупорку. Вследствие этого, нарушается питание всего растения и происходит его отравление токсинами. Листья начинают скручиваться и желтеть при нормальном поливе растений, устойчивые сорта успевают начать плодоносить. У сортов восприимчивых к фузариозу, как правило, первые признаки проявляются с началом образования бутонов, через 10-20 дней (в зависимости от сорта) растение погибает.

Фузариоз не лечится. Заболевшие растения уничтожают.

Профилактика фузариоза:

• Сажать сорта, устойчивые к данной болезни.
• Перед посадкой семена обрабатывают из расчета 100 миллиграмм препарата на 10 грамм семян.
• Убирать органические остатки после сбора урожая.
• Топсин-М 0,2% и Фундазол помогают сдерживать развитие фузариоза, хотя не гарантируют полного излечения.

Вертицилез перцев или Вилт

Заболевание вызывают бактерии. Развитие болезни вначале бессимптомно, постепенно начинают бледнеть листья, как при серьезном недостатке азота. Затем листья приобретают гофрированность, резко снижается образование плодов, сами перчинки мелкие, деформированные, семян в них практически нет. У сортов перцев устойчивых к увяданию болезнь протекает медленно, у многих импортных сортов – скоротечно, в начале массового цветения резко начинается увядание перцев, и за 3-10 дней кусты полностью усыхают, не успев завязать плоды.

Вертицилёз перцев не лечиться. Заболевшие растения нужно сжигать. Как профилактика: соблюдение севооборота (ВИЛТу подвержены все пасленовые), а после обнаружения вилта тщательно обеззараживать почву в теплице.

Пятнистое увядание (бронзовость)

Бронзовость перцев вызывает вирус Tomato spotted wilt virus, распространяемый трипсами.

Характерным признаком пятнистого увядания перца является окрашивание молодых листьев в бронзовый или серо-фиолетовый цвет. При дальнейшем прогрессировании болезни на листьях и молодых стеблях появляются коричневые пятна, иногда в виде полосок. Эти пятна начинают образовываться у основания листа и затем распространяются вдоль листа. На плодах появляются пятна в виде колец зеленого, коричневого или желтого цветов. Плоды покрываются светло-желтыми, зелеными и коричневыми кольцевидными пятнами. У основания плода формируются коричневые полосы.

Прежде чем диагностировать бронзовость перцев, стоит исключить ожоги на листьях рассады от солнца (с непривычки листья могут принимать бронзовый оттенок).

Профилактика и лечение бронзовости перцев:

• Обеззараживавать семяна
• Проводить профилактическую обработку растений и теплиц против переносчиков болезни трипсов, тлей цикадок.
• Не высаживать рассаду перцев рядом с цветниками (это верный источник трипсов, особенно махровые — пионы, астры).
• Во время пропалывать сорняки.
• Пораженные ветки обрезать и сжечь. Садовый инвентарь дезинфицируют в 1% растворе марганцовки
• Для лечения используется фундазол, но предварительно нужно снять плоды, которые достаточно созрели.

Кладоспориоз (листовая плесень, бурая пятнистость)

Кладоспориоз вызывает грибок Fulvia fulva. Чаще всего болеют растения в теплице в условиях высокой влажности воздуха. Грибок переносится спорами, которые попадают на землю, одежду, садовый инвентарь, стены теплицы.

Характерным симптомом является появление на листьях бурых пятен с внешней стороны листа и серого бархатистого налета с внутренней стороны. В дальнейшем распространение болезни приводит к отмиранию листьев и гибели растения.

Профилактика и лечение кладоспориоза:

• Обработка почвы, инвентаря и теплиц осенью раствором медного купороса, который приготавливают из расчета 1 стакан на 10 литров воды.
• Обработка весной теплиц сжиганием .
• Соблюдение – нельзя сажать перцы каждый год на одном и том же месте.
• Использовать для выращивания сортов, устойчивых к кладоспориозу.
• При возникновении болезни необходимо сократить полив и снизить влажность воздуха в теплице.
• При возникновении болезни обработать растения фунгицидами: Барьер, Заслон.

Черная бактериальная пятнистость

Болезнь бактериальной природы. Характеризуется появлением на листьях небольших пятен оливкового цвета. В дальнейшем пятна чернеют, затрагивая все части растения.

Сладкий перец является достаточно устойчивой культурой, во всяком случае, он не так подвержен заболеваниям, как томат, и его не так сильно повреждают вредители, как баклажан. Однако это растение в определённых условиях может страдать и от инфекций, и от насекомых. Поэтому каждый человек, занимающийся выращиванием сладкого перца, должен быть готов к встрече с проблемами и уметь оперативно их решать. А теперь поговорим подробнее о вредоносных агентах, с которыми, возможно придётся бороться огороднику на своём участке.

Заболевания перца

Из болезней перец чаще всего страдает от табачной мозаики, бактериальной пятнистости и фитофтороза, немного реже – от ложной мучнистой росы и инфекционного увядания, а в теплицах – еще и от серой гнили (от нее защищает проветривание).

Но в определённых условиях сладкий перец может страдать и от других видов инфекционных и обменных заболеваний. Рассмотрим этот вопрос подробнее.

Известны следующие заболевания перца:

1. Солнечные ожоги
2. Чёрная ножка
3. Табачная мозаика
4. Стрик
5. Белая пятнистость
6. Фитофтороз
7. Бурая пятнистость
8. Бактериальный рак
9. Чёрная пятнистость
10. Ложная мучнистая роса
11. Альтернариоз
12. Серая гниль
13. Белая гниль
14. Вершинная гниль
15. Литракноз

Итак, разберём эти заболевания подробнее.

Солнечные ожоги

Жарким летом перец может получить солнечные ожоги, если находится прямо на солнцепеке или если на его листья в жару попала вода.

Симптомы

Ожоги на плодах выглядят вначале как просто побледневший участок, а потом это место совсем белеет и становится немного похожим на бумагу.

Профилактика

Защитить плоды от этого можно, подвесив пленку для затенения.

Чёрная ножка

Грибковое заболевание, которое может поразить перец в фазе сеянцев. Инфицирование происходит через заражённую почву и инструментарий.

Провоцирующие факторы

1. Загущенность посадок.
2. Переувлажнение почвы.

Симптомы

Почернение и загнивание прикорневого участка стволика.

Профилактика

1. Соблюдение схемы посадки растений во избежание густоты посадок и правильный режим полива.
2. Предпосевное протравливание семян на протяжении 10 минут в растворе перманганата калия, с концентрацией действующего вещества 0,05% и последующим промыванием семян.
3. Двукратная обработка почвы раствором Превикура, согласно инструкции.

Лечение

1. Удаление поражённых растений.
2. Обработка почвы медным купоросом в 3 % концентрации.

О других методах борьбы с черной ножкой читайте .

Альтернариоз

Данное грибковое заболевание может развиться в период сухой погоды на растениях, выращиваемых в открытом грунте либо в теплицах. Подробнее читайте .

Провоцирующий фактор

Резкий перепад температуры.

Симптомы

1. В начале наблюдается появление тёмно-бурых пятен на листьях.
2. Позже на плодах образуются водянистые пятна, покрывающиеся после дождя пушком, преобразующимся в налёт тёмного цвета.

Профилактика

1. Соблюдение севооборота.
2. Дополнительно на защищённом грунте – стабилизация температуры воздуха внутри теплиц.

Лечение

Обработка инфицированных особей 4% раствором хлорокиси меди либо 10% бордоской жидкостью.

Серая гниль

Это заболевание грибковой природы поражает чаще всего плоды, при этом совершенно не затрагивается корневая система растения. В течение нескольких дней перец сгнивает полностью. Подробнее читайте .

Провоцирующие факторы

1. Высокая влажность, особенно в условиях защищённого грунта.
2. Загущенность посадок перца.

Симптомы

Серые пятна на плодах, постепенно приобретающие тёмно-серую окраску.

Профилактика

Высадка перцев по утверждённой схеме.

Лечение

1. Удаление поражённых плодов.
2. В случае локализации процесса на стеблях, обмазывание поражённых участков смесью извести с фунгицидом Ровралем в равных пропорциях (состав можно заменить золой либо толчённым древесным углем).

Белая гниль

Опасное грибковое заболевание, которое сначала поражает стебли и листья перца, постепенно захватывая и его плоды.

Провоцирующие факторы

1. Повышенная влажность воздуха.
2. Кислая реакция почвенного раствора.
3. Загущенность посадок.

Симптомы

1. Растение постепенно увядает, желтеет и засыхает.
2. При высокой влажности воздуха, на стеблях и листьях появляются пятна, покрытые белой грибницей.

Профилактика

1. Соблюдение севооборота.
2. Высадка перцев по оптимальной схеме.
3. Известкование кислых почв.
4. Удаление с поля растительных остатков.

Лечение

Обработка инфицированных растений препаратами меди.

О других методах борьбы с белой гнилью читайте .

Вершинная гниль

Эту патологию можно отнести к обменным заболеваниям, поскольку в её основе лежит дефицит ионов кальция.

Провоцирующие факторы

1. Недостаточное снабжение вегетирующих растений кальцием.
2. Избыточное внесение азотных удобрений.
3. Неравномерные поливы.
4. Перепады влажности атмосферного воздуха.

Симптомы

1. На верхушках молодых побегов развиваются водянистые пятна.
2. Затем верхушки постепенно усыхают.

Профилактика

1. Регулярный полив.
2. Рыхление почвы.
3. Мульчирование почвы.
4. Предпосевное барботирование семян на протяжении 18 часов с последующим подсушиванием.
5. Подкормки растений по стакану раствора на каждый куст. Раствор состоит: две столовые ложки углекислого калия, две столовые ложки кальциевой селитры на 10 литров воды.

Лечение

1. Удаление поражённых плодов.
2. Опрыскивание растений раствором известкового молока либо 0,3–0,4% хлористого кальция.

Подробнее про вершинную гниль вы можете найти .

Вертициллёзное и фузариозное увядание

Это две сходные между собой грибковые патологии, ведущие к увяданию растения. Единственным наглядным отличием между ними является локализация процесса в самом начале развития заболевания.

Симптомы

1. Увядание растений начинается с их нижних листьев (вертициллёзное увядание).
2. Первым симптомом является пожелтение верхушки и листьев растения (фузариозное увядание).
3. Далее буреют сосудистые пучки в нижнем отделе стебля (вертициллёзное увядание).
4. Увядает всё растение.

Профилактика

1. Выращивание сортов, устойчивых к данным патологиям.
2. Протравливание семян перца за полмесяца до их посева в Фундазоле (0,1 г лекарственного вещества на 10 г семян) либо опудривание в таком же соотношении, непосредственно перед высевом, Триходермином.

Лечение

Отсутствует.

Литракноз

Данное заболевание поражает основание стебля и корень растения.

Симптомы

1. На корнях перца появляются бурые пятна.
2. Рост плодов замедлен.
3. Позже плоды покрываются водянистыми пятнами, скукоживаются и отваливаются.

Профилактика

1. Севооборот.
2. Здоровый посевной материал.

Лечение

Проводится обработка хлорокисью меди (водяной раствор 0,4%) либо бордоской жидкостью с концентрацией действующего вещества – 1%.

Фитофтороз

Распространённая в наших широтах грибковая патология, способная поразить все органы растения.

Провоцирующие факторы

1. Низкая температура воздуха.
2. Избыточная влажность.

Симптомы

Появление пятен коричневого цвета, которые окружены тканями бледно-зелёного цвета.

Профилактика

1. Предпосевная обработка посевного материала раствором калия перманганата.
2. Опрыскивание растений настоями лука или чеснока.

Лечение

Обработка растений бордоской жидкостью. Подробнее о фитофторозе читайте .

Белая пятнистость

Это грибковая болезнь, способная за короткое время уничтожить до 50% урожая, она развивается и в парниках, и на открытом грунте.

Симптомы

1. На листьях растения появляются мутно-белые пятна, окружённые тёмной каймой.
2. Далее на поверхности пятен появляются более тёмные точки, в которых содержатся споры.
3. Пятна сливаются в одно целое.
4. Листья сохнут.
5. Инфекция переходит на ствол и плоды.

Профилактика

1. Предпосевная обработка семян.
2. Соблюдение севооборота.

Лечение

1. В начальной фазе заболевания эффективны обработки Триходермином и Фитоспорином.
2. В поздней стадии рекомендовано удаление повреждённых растений с грядки.

Подробнее о белой пятнистости (септориозе) вы найдете информацию .

Стрик

Вирусная патология, поражающая плоды и верхнюю часть растений.

Провоцирующие факторы

1. Механическое повреждение растений заражённым инструментарием.
2. Наличие большого количества насекомых переносчиков – тли, клещей, трипсов.
3. Посев инфицированных семян.

Симптомы

1. На листве, стеблях, плодах полоски красно-коричневого цвета.
2. Поражённые части растений становятся ломкими.
3. Листья деформируются.
4. Растения медленнее растут и развиваются.

Профилактика

1. Посев здоровых семян.
2. Соблюдение севооборота.

Лечение

Отсутствует. О мерах профилактики от стрика и не только читайте .

Бактериальный рак

Бактериальная патология преимущественно поражающая растения перца, которые выращиваются в теплицах из плёнки.

Провоцирующие факторы

1. Постоянная повышенная влажность воздуха.
2. Стабильно высокая температура.
3. Загущенные посадки.
4. Применение в качестве полива дождевания.

Симптомы

1. На побегах, листьях и плодах перца появляются тёмно-коричневые пятна, окантованные тканями с более светлой окраской.
2. Пятна сливаются друг с другом в постоянно удлиняющееся пятно.
3. Это пятно постепенно покрывается коркой.

Профилактика

1. Двукратная дезинфекция теплиц бромистым метилом: осенью и весной.
2. Использование здорового посевного материала.
3. Использование капельного полива.
4. Соблюдение температурного и влажностного режима в процессе выращивания перца.
5. Во время вспышки – обработка здоровых растений препаратами меди – оксихлоридом меди либо медным купоросом.

Лечение

Отсутствует, заражённые растения удаляются из теплиц.

Чёрная бактериальная пятнистость

Бактериальная инфекция, вызывающая данное заболевание способна поразить и стебли, и черешки, и плоды, и листья перцев.

Провоцирующие факторы

1. Резкое снижение температуры.
2. Повышенная влажность воздуха.

Симптомы

1. Пятна тёмного цвета на черешках и стеблях растения.
2. Многочисленные водянистые пятна на листве, постепенно увеличивающиеся в размере, со светлым центральным участком и более тёмной периферией.
3. Тёмные точки небольшого размера на плодах, немного выпуклые, маслянистые, постепенно увеличивающиеся в размерах, которые со временем становятся язвами, с зеленоватыми тканями по периферии.

Профилактика

1. Здоровый посевной материал.
2. Севооборот.
3. Контроль вредителей.

Лечение

Отсутствует.

Ложная мучнистая роса

Опасное грибковое заболевание, второе название которого . Патология отличается повсеместным, вне зависимости от климатического пояса, распространением.

Провоцирующие факторы

1. Высокая влажность воздуха.
2. Высокая температура.

Симптомы

1. На листьях в самом начале появляются многочисленные точки.
2. Позже они переходят в пятна светло-жёлтого цвета угловатой формы с ограничением по жилкам листа.
3. Далее пятна сливаются, цвет меняется вплоть до коричневого.
4. На нижней поверхности листовой пластины появляется тонкоопушенный налет.
5. Листья засыхают и в тяжёлых случаях опадают.
6. Растения задерживаются в росте, плоды недоразвиты.

Профилактика

1. Соблюдение правил севооборота.
2. Выращивание устойчивых к инфекции гибридов.
3. Удаление заражённых растений.

Лечение

Обработка Купроксатом либо Оксихомом в начальной фазе заболевания.

Табачная мозаика

Вредители перца

Помимо человека в природе имеется ещё целый ряд существ, которые ценят вкус перца, причём, не только плодов, но и других частей этого растения. Из вредителей и в теплицах, и в открытом грунте перец чаще всего повреждает тля, в теплицах – белокрылка, а в открытом грунте – совки, трипсы, колорадский жук и медведки.

Итак, наиболее распространены следующие вредители перца:

1. Совка
2. Белокрылка
3. Трипсы
4. Колорадский жук
5. Медведка
6. Проволочник
7. Майский жук и его личинки

Рассмотрим каждого вредителя перца подробнее.

Тля

Насекомые этого вида вредят как рассаде, так и взрослым растениям. Тли гнездятся на побегах, листьях, цветках перца, высасывая из них сок, приводя тем самым к скручиванию листвы, усыханию цветков, недоразвитости плодов.

Меры борьбы

Агротехника : проветривание теплиц для нормализации температурного и влажностного баланса.

Биопрепараты : опрыскивание поражённых растений настоями полыни или тысячелистника.

Пестициды : Использование препарата Фосбецид.

Чаще всего от этого насекомого страдают перцы, выращиваемые в парниках и теплицах. Живут клещи под листьями, затягивая их нижнюю сторону тонкой паутиной. Листва, поражённая насекомыми, покрывается светлыми точками, переходящими в пятна, позже желтеет и сохнет. Также клещ приводит к опаданию цветов, завязи и плодов перца, а иногда – к гибели всего растения.

Меры борьбы

Агротехника :

1. Уборка растительных остатков.
2. Обработка парников и теплиц 2% раствором хлорной извести.

Биопрепараты : Фитоверм.

Пестициды : Актеллик.

Белокрылка оранжерейная

Очень опасный вредитель, наносящий огромный вред овощным культурам закрытого грунта. Урон перцам наносят личинки насекомого, которые высасывают сок из листвы, приводя к её скручиванию и засыханию.

Меры борьбы

Пестициды : Фосбецид.

Проволочник

Это личинки жука-щелкуна, которые обитают в почве и подъедают корни растений перца, приводя к их отставанию в росте.

Меры борьбы

Агротехника :

1. Уничтожение личинок при перекопке.
2. Не высаживать перец рядом с многолетними травами.

Биопрепараты : В междурядьях устанавливать приманочные кучки из травы диаметр до 35 см и уничтожать скопившихся там жуков.

Пестициды : Замачивание корней рассады перца в препарате Актара

Совка

Это ночная бабочка покровительственной окраски, с размахом крыльев до 5 см. Перцам наносят вред её гусеницы, имеющие ротовой аппарат грызущего типа и наносящие грубые травмы растениям: скелетируют листву, отгрызают цветы, выедают изнутри плоды. Бабочка может за сезон сделать две кладки яиц.

Меры борьбы

Агротехника : Установка ловушек со светом либо феромонами.

Пестициды : Каратэ Зеон.

Трипсы

Очень мелкие вытянутые стройные насекомые, чьи размеры редко доходят до 5 мм. Ротовой аппарат колющий. Как личинки, так и взрослые питаются, высасывая клеточный сок из тканей растений. По этой причине листья и стебли желтеют, обесцвечиваются и отмирают. Кроме того, трипсы переносят множество разнообразных инфекционных заболеваний.

Меры борьбы

Агротехника : Применение клейких ловушек на участках.

Биопрепараты : Фитоверм.

Пестициды : Актеллик.

Питаются листьями перцев, а также их плодами. Проедают в них отверстия, оставляя за собой дорожки подсохшей белой слизи. Плоды, повреждённые этими насекомыми, впоследствии загнивают.

Меры борьбы

Агротехника : Своевременное удаление сорняков.

Биологические методы : Засыпание почвы вокруг растений негашёной известью.

Пестициды : Гранулированный метальдегид.

Колорадский жук

И сам жук, и его личинка активно питаются всеми частями растения. Объедать перец они начинают с его верхней части и могут уничтожить полностью, за исключением ствола и самых тонких ветвей, с которых всё же объедают кожицу.

Меры борьбы

Пестициды :

1. Замачивание корневой системы рассады в препарате «Актара».
2. Обработка растений «Командор».

Медведка

Это большие, устрашающего вида, насекомые, достигающие 50 мм в длину и любящие сырость. Корни растения уничтожают в двух случаях, – для еды и для того, чтобы расчистить площадь вокруг кладки их яиц. Растения, корни которых подгрызло данное насекомое, чахнут и погибают.

Меры борьбы

Агротехника :

1. Глубокая вспашка весной и осенью.
2. Регулярные рыхления междурядий.

Биологические методы : Обустройство ловчих гнёзд глубиной до 40 см, с уложенным на дно навозом. Туда сползутся медведки на зиму, а весной насекомых извлекают оттуда и уничтожают.

Пестициды : Медветокс.

Личинки хруща (майского жука)

Эти толстые белые червяки любят подъедать корни рассады перцев, да и взрослых растений тоже, приводя их к гибели. Личинки живут в почве 3–4 года, а наиболее ощутимый вред приносят те, которые достигли II-III года развития.

Меры борьбы

Агротехника : Глубокая вспашка поздно осенью и весной.

Биопрепараты : Внесение на огород нематод (однако, следует помнить, что нематоды тоже способны приносить вред некоторым культурным растениям).

Пестициды : Замачивание корней рассады в Престиже или Актаре.

Выращивание полноценного и качественного урожая сладкого перца, дело, довольно хлопотное, однако благодарное. И вкусные заготовки для себя, и достаточно высокие цены на рынке, по которым можно продать перец, понравятся любому огороднику.

Перец - теплолюбивая и довольно капризная культура, которую не везде можно вырастить на открытых грядках. Однако и в закрытом грунте возникают проблемы. Например, плоды перца могут загнивать в условиях теплицы. Разобраться в причинах этой неприятности и устранить ее поможет подробная информация и видеоматериалы.

Основные причины гниения

Большую часть гнилей провоцируют микроскопические грибки, для жизнедеятельности которых требуются определенные условия:

• повышение уровня влажности;
• несоблюдение температурного режима в теплице;
• неправильно подобранная почва;
• плотная посадка растений;
• недостаток света.

Все эти факторы способствуют быстрому распространению спор, вследствие чего может погибнуть весь урожай. Поэтому в тепличных условиях нужно особо внимательно подходить к выполнению правил выращивания различных овощей.

Причины гниения перца - нарушение агротехники

Заболевания, вызывающие гнили и их профилактика

Фитофтороз . Это заболевание - бич пасленовых культур, к которым относится и перец. Возбудителем является грибок фитофторы . Проявляется в виде образования темных пятен на плодах, которые быстро чернеют и проникают вглубь мякоти перцев.

Пораженные фитофторой растения очень сложно лечить, поэтому проще не допускать ее появления в теплице. В качестве профилактики рекомендуется не допускать высокой влажности и регулярно проветривать теплицу. Периодическая обработка перцев специальными биопрепаратами также является хорошим методом устранения распространения фитофторозного грибка.

Совет. Для выращивания в теплице лучше подбирать устойчивые к фитофторозу сорта перца. Так можно избежать вспышек заболевания.

Пятнистое увядание . При поражении на всех частях растения появляются темнеющие пятна бронзового цвета в виде полос и колец. Если обнаружено подобное, плоды следует удалить и уничтожить. Почву хорошо разрыхлить и засыпать слоем древесной золы. Полив прекратить до полного высыхания грунта.

Серая гниль . На всех частях растения можно обнаружить серые пятна с пушистым налетом. Мякоть плода под ними размягчается.

При первых признаках серой гнили нужно удалить все пораженные части перцев. Обязательно нормализовать полив и проветривание в теплице.

Совет. Поливать перцы в теплице лучше водой, имеющей температуру 26°C. При использовании холодной воды значительно снижается устойчивость растений к заболеваниям.

Вершинная гниль. Основной признак заболевания соответствует названию - на верхушках плодов появляются пятна. Пораженные участки очень быстро темнеют и огрубевают. Болезнь развивается на фоне избытка азотных удобрений и недостаточного полива.

Фитофтороз

Для профилактики можно регулярно обрабатывать перцы хлоридом кальция или селитрой. При малейшем подозрении на заболевание следует увеличить полив, но в разумных пределах, чтобы не получить обратного эффекта переувлажнения. Подкормку лучше проводить удобрениями, не содержащими азота.

Белая гниль . В основном, поражение проявляется у основания растения, но бывает, что и на плодах появляются белые пятна, а его ткани становятся мягкими.

При подозрении на заболевание следует оборвать все увядшие плоды и листья, а места их удаления засыпать мелом или золой. Это не даст возбудителю распространиться на другие части перца.

Совет. В целях профилактики поражения перцев обязательно проводить полную санитарную обработку теплицы перед высаживанием туда рассады.

Перец - требовательная к уходу культура. Только при правильно подобранных условиях в теплице и своевременной профилактике он порадует большим, качественным урожаем.

Сухая гниль на перце: видео